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服務(wù)項(xiàng)目
配方是將各種不同物質(zhì)以精確的比例進(jìn)行組合,以產(chǎn)生某個(gè)特定產(chǎn)品的過程。 各種不同物質(zhì)在配方中混合的比例在配方開發(fā)過程中確定。 配方開發(fā)過程涉及對(duì)成分物質(zhì)進(jìn)行的反復(fù)實(shí)驗(yàn),從而在較終產(chǎn)品中獲取所需特性:如口味、顏色、保質(zhì)期、性能和有效性。
配方開發(fā)很大程度上取決于對(duì)成分的準(zhǔn)確稱量。 如果稱量過程中的一個(gè)步驟出現(xiàn)錯(cuò)誤,則需要科研人員們進(jìn)行繁雜的重新計(jì)算,并對(duì)其他成分進(jìn)行調(diào)節(jié)來進(jìn)行修正。 如果不注意到此錯(cuò)誤,產(chǎn)品可能出現(xiàn)不同的屬性,或者不符合規(guī)格,導(dǎo)致浪費(fèi)、成本高昂的返工,甚至對(duì)較終消費(fèi)者健康造成風(fēng)險(xiǎn),尤其制藥和食品行業(yè)更是如此。